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Rezepte
Vorspeisen
Vorspeisen
Rezept: Pikanter Apfel-Wurstsalat
Von
Mattias Nemeth
Rezept: Pikanter Apfel-Wurstsalat
Vorspeisen
Rezepte: Feldsalat mit gebackenem Mozzarella
Von
Mattias Nemeth
Rezepte: Feldsalat mit gebackenem Mozzarella
Vorspeisen
Rezept: Fruchtiger Chicoréesalat
Von
Mattias Nemeth
Rezept: Fruchtiger Chicoréesalat
Vorspeisen
Rezept: Deftiger Bratkartoffelsalat
Im Winter darf der Kartoffelsalat auch gerne mal warm sein. Der deftige Bratkartoffelsalat ist hier die ideale Vorspeise oder Zwischendurchmahlzeit.
Von
Mattias Nemeth
Rezept: Deftiger Bratkartoffelsalat
Vorspeisen
Rezept: Wurzelpetersiliensuppe
Wurzelpetersilien sind ein äußerst gesundes Gemüse und perfekt für die kalte Jahreszeit, zum Beispiel als leckere Wurzelpetersiliensuppe.
Von
Mattias Nemeth
Rezept: Wurzelpetersiliensuppe
Vorspeisen
Rezept: Sauerkrautsalat
Einen Sauerkrautsalat kann sowohl als Beilage als auch als Vorspeise serviert werden. Durch das fermentierte Kraut ist dieser Salat besonders gesund.
Von
Mattias Nemeth
Rezept: Sauerkrautsalat
Vorspeisen
Rezept: Rosenkohlsalat mit Äpfeln und Nüssen
Im Winter haben Kohl und Nüsse Saison, also warum nicht daraus eine leckere Vorspeise zaubern. Ein winterlicher Rosenkohlsalat mit Äpfeln und Nüssen …
Von
Mattias Nemeth
Rezept: Rosenkohlsalat mit Äpfeln und Nüssen
Rezept: Cremige Topinambursuppe
Topinambur war eine lange Zeit fast vergessenes Gemüse, das immer mehr seinen Weg zurück in die Gärten findet und im Falle der cremigen …
Von
Mattias Nemeth
Rezept: Cremige Topinambursuppe
Vorspeisen
Rezept: Wintersalat mit Grapefruit
Wenn man einen kräftigen Hauptgang, wie beispielsweise einen Eintopf hat, dann sollte die Vorspeise etwas leichter sein, da ist ein Wintersalat mit Grapefruit genau das Richtige.
Von
Mattias Nemeth
Rezept: Wintersalat mit Grapefruit
Nachspeisen
Rezept: Allerheiligen-Kartoffelzöpfchen
Der traditionelle Allerheiligenzopf aber mit Kartoffeln, ideal um die geernteten Kartoffeln noch zu verarbeiten. Ideal zum Kaffee am Feiertag.
Von
Mattias Nemeth
Rezept: Allerheiligen-Kartoffelzöpfchen
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