Gefüllte Pilze

Hauptgerichte

Gefüllte Pilze

Große Champignons lassen sich einfach füllen und schmecken mit einer herzhaften Füllung aus Kartoffeln und Schinken auch an kalten Winterabenden …
Gefüllte Pilze

Hauptgerichte

Bunte Kartoffelpfanne
Bunte Kartoffelpfanne

Hauptgerichte

Rinderbraten mit Kartoffeln
Rinderbraten mit Kartoffeln

Hauptgerichte

Reiberdatschi mit Gemüse
Reiberdatschi mit Gemüse

Hauptgerichte

Zwiebelkuchen mit Brotteig

Zutaten für den Vorteig
Zwiebelkuchen mit Brotteig

Hauptgerichte

Gekörnte Gemüsebrühe 

Eine gekörnte Gemüsebrühe ist für viele Gerichte die würzige Basis. Doch warum nicht einmal Brühe aus dem eigenen Gartengemüse mit diesem einfachen …
Gekörnte Gemüsebrühe 

Hauptgerichte

Grünkohlauflauf

Der frostharte Grünkohl wird im Winter gern zu deftigen Fleischgerichten gereicht. Doch wie wäre es mit einer kalorienarmen Grünkohlauflauf-Variation …
Grünkohlauflauf

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Feine Tomatensuppe mit Käseknacker

Holen Sie sich Italien nach Hause und probieren Sie diese leckere Tomatensuppe mit Käseknacker. Diese Suppe eignet sich als Hauptgericht aber auch …
Feine Tomatensuppe mit Käseknacker

Curry-Ingwersuppe

Eine leckere und einfache Suppe aus Kartoffeln und Ingwer für kalte Tage: Die leichte Schärfe des Ingwers wärmt und stärkt den Körper in der …
Curry-Ingwersuppe

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Karotten-Kokos-Suppe

Beim Zubereiten der Karotten-Kokos-Suppe können Köchinnen und Köche saisonales Gemüse aus dem Garten mit exotischen Zutaten wie Kokosmilch kombinieren.
Karotten-Kokos-Suppe

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Kürbis-Hühnchen-Risotto

Ob mit Hühnchen oder ohne: Kürbis lässt sich wunderbar in ein leckeres Risotto verwandeln. Wer den Kürbis erstmal fein gewürfelt hat, hat die größte Arbeit schon hinter sich.
Kürbis-Hühnchen-Risotto