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Sonnenblumen anpflanzen: Diese Fehler sollten Sie vermeiden

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Von: Joana Lück

Sonnenblumen sind äußerst beliebte Gartenpflanzen, denn sie verströmen Lebensfreude, wie keine anderen. Das sollten Sie bei der Zucht vermeiden.

München – Sonnenblumen sind der Inbegriff von Sommer: Der Korbblütler, der ursprünglich aus Nordamerika stammt, ist nicht nur für den Menschen eine Augenweide. Auch Insekten sind begeistert von den wohlduftenden Blüten, die ihnen ein wertvoller Pollen- und Nektarlieferant sind. Vögel hingegen haben es mehr auf die nahrhaften Sonnenblumenkerne abgesehen, die sie gerne aus der Blüte picken. Wollen Sie eigene Sonnenblumen im Garten anbauen, so gilt es, folgende Fehler zu vermeiden.

Sonnenblumen anpflanzen: Diese Fehler sollten Sie vermeiden

Eine Sonnenblume im Garten. (Symbilbild)
Sonnenblumen werden bis zu drei Meter hoch. (Symbolbild) © Antoni halim/Imago

Gründe dafür, Sonnenblumen im eigenen Garten anzubauen, gibt es viele: Die Gewächse gefallen einem optisch, man möchte sie als Sichtschutz einsetzen, mit ihnen Vögel und Insekten anlocken oder sich sogar als Selbstversorger versuchen und Sonnenblumen für die Gewinnung von Öl oder Kernen verwenden. Doch egal, welche Motivation, folgende Fehler sollten Sie beim Anbau unbedingt vermeiden:

Wer Microgreens ernten möchte, um das ganze Jahr über essbares Grün zu haben, der liegt mit Sonnenblumen übrigens ebenfalls richtig. Bei der Sonnenblume ist nämlich alles verzehrbar: von der Blüte, bis über die Blätter bis hin zum Stängel. Achten Sie bei der Aussaat darauf, dass Sie die Sorte für Ihre Bedürfnisse wählen. Für dekorative Sorten benötigen Sie beispielsweise keine Sonnenblumenkerne mit extragroßen Kernen.

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Für einen Liter Sonnenblumenöl benötigen Sie übrigens etwa zehn Sonnenblumen. Als Kerne-Lieferant ist der Korbblütler allerdings ertragreicher.

Sonnenblumen anpflanzen: andere Selbstversorger-Pflanzen

Im Schrebergarten lassen sich neben Sonnenblumen auch andere Pflanzen anbauen. Besonders beliebt sind bei Gärtner und Gärtnerinnen Gemüsesorten wie Spinat, Brokkoli, Grünkohl sowie Kräuter, da diese besonders schnell nachwachsen. Beim Obst können Sie bei Kirschen, Feigen und Zitrusfrüchten mit einer schnellen Ernte rechnen. *ruhr24.de ist ein Angebot von IPPEN.MEDIA.

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