Kaffee mit Olivenöl: Den Starbucks-Trend zu Hause zubereiten
Nach „Bulletproof Coffee“ setzt ein weiterer neuer Kaffeetrend auf die Mischung von Kaffee mit einem Speisefett. Das Rezept erhalten Sie hier.
Kaffeetrends kommen und gehen. Nach Kaffee mit Zitrone, Dalgona-Coffee und Cold Brew kommt dieses Jahr Kaffee mit Olivenöl groß raus. Hinter der Neuheit steckt kein Geringerer als Kaffee-Gigant Starbucks.
Kaffee mit Olivenöl: Den Starbucks-Trend zu Hause zubereiten
Ob zum Wachwerden oder einfach, weil er schmeckt: Kaffee gehört bei vielen Menschen dazu. Außerdem ist das Heißgetränk noch gesund, denn es enthält Antioxidantien und regt noch dazu den Stoffwechsel an. Auch Olivenöl ist dank ungesättigten Fettsäuren besonders gesund für Herz und Kreislauf. Wer nicht immer Filterkaffee trinken möchte, sollte sich den jüngsten Trend aus Italien vormerken. Starbucks Mailand ist derzeit die erste weltweite Location, die Oleato anbietet. Das Sortiment umfasst insgesamt drei Kaffeespezialitäten, die allesamt Olivenöl enthalten. Doch Sie müssen nicht nach Norditalien reisen, um den Trend zu probieren, sie können ihn ganz einfach nachmachen. Das benötigen Sie dafür:
- Espresso, frisch gebrüht
- Einen Esslöffel Olivenöl extra nativ
- Etwa 200 Milliliter Hafermilch oder ein anderer Milchersatz
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Für die Zubereitung geben Sie den frisch gebrühten Espresso in eine Tasse und vermischen Sie diesen mit einem Löffel Olivenöl sowie der warmen, aufgeschäumten Hafermilch. Natürlich kann das Getränk auch mit Kuhmilch zubereitet werden.