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„Verändert mein Leben“: Cleverer Sparschäler-Tipp fürs Zwiebelschneiden begeistert das Netz

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Von: Ines Alms

Ein TikTok-Nutzer erklärt, wie man mit zwei Küchenutensilien ruckzuck Zwiebelringe schneiden kann – ideal für Salate, Fleischgerichte oder Pizza.

Wer schneidet schon gern Zwiebeln? Mit dem Trick eines TikTok-Users klappt es so schnell, dass man kaum Zeit hat, die üblichen Zwiebeltränen zu vergießen. Nötig sind dafür nur eine Gabel und ein guter Sparschäler.

Zwiebeln schneiden: TikTok-Lifehack zeigt, wie es ruckzuck geht

Eine Schüssel mit frischen roten Zwiebelringen
Mit der richtigen Technik lassen sich Zwiebelringe schnell hauchdünn schneiden. © Westend61

Auf rohe Zwiebeln reagieren viele Menschen empfindlich, zum Matjes und zum Burger gehören sie aber irgendwie dazu. Milder und verträglicher werden sie, wenn man die Zwiebeln einlegt oder wenn sie sehr fein geschnitten sind. Mit einem Messer kann das Schneiden für Nicht-Profis beschwerlich werden, ein Gemüsehobel bringt oft die Finger in Gefahr oder schneidet unsauber.

Ein findiger TikTok-Nutzer hat eine Methode gefunden, bei der man überhaupt nur für einen kurzen Moment mit der Zwiebel in Berührung kommt – beim Schälen. In einem Video zeigt er, wie man hauchdünne Ringe macht: Die geschälte ganze Zwiebel im unteren Drittel mit einer Gabel bis zum Anschlag einstechen und diese mit einer Hand auf der Arbeitsplatte festdrücken. Mit der freien Hand und einem qualitativ hochwertigen scharfen Querschäler hobelt man nun einfach von oben herab dünne Zwiebelscheiben ab, fertig.

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Die Reaktionen auf den praktischen Küchenhack sind prompt begeistert:

Sehr frische Zwiebeln lassen sich normalerweise recht schlecht schälen, bei dieser Methode ist es allerdings hilfreich, je fester sie sind. Um den Zustand lange zu erhalten, sollte man Zwiebeln an einem luftigen, eher kühlen Ort lagern.

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