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Ostereier mit Zwiebelschalen färben: So einfach geht’s

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Von: Franziska Irrgeher

Wer keine Ostereierfarbe mehr Zuhause hat, muss nicht verzagen. Denn auch Zwiebeln färben Eier schnell in einem schönen rostroten Ton. Dafür brauchen Sie nur die Schalen.

München – Zugegeben, Zwiebeln sind nicht gerade etwas, das man mit Ostern verbindet. Sie lassen unsere Augen tränen, die Hände riechen noch Stunden nach ihnen und meist wird die Schale weggeworfen. Doch gerade die Zwiebelschale eignet sich perfekt zum Ostereier-Färben.

Ostereier mit Zwiebelschalen färben: So einfach geht es

Wer eine Zwiebel verarbeitet, entfernt meist zuerst die äußerste Schale, ehe die Knolle geschnitten wird. Die Schale kommt dann entweder in den Bokashi-Eimer, den Müll oder wird gegen Schädlinge an Pflanzen eingesetzt. Gerade in der Osterzeit können Küchenfans die Zwiebelschalen aber auch zum Ostereier-Färben nutzen. Merkur.de rät sogar dazu, doch auch mal das normale Frühstücksei durch Färben etwas aufzupeppen*. Das geht recht einfach.

So färben Sie Ostereier mit Zwiebelschalen:

Diese Art des Eierfärbens ist überaus einfach und zudem werden hier gleich noch Reste aus der Küche verwertet. Natürlich gibt es noch eine Menge anderer Naturfarben zum Ostereier-Färben. Und Ja, die Eier bleiben recht geschmacksneutral, auch bei Zwiebelschalen. *Merkur.de ist ein Angebot von IPPEN.MEDIA.

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