Holunder schneiden: Im Oktober nach der Ernte
Ob Beere oder Blüte – der Holunderbaum hat Gärtnerinnen und Gärtnern viel zu bieten. Doch wann und wie schneidet man ihn zurück?
Holunder ist ein äußerst beliebtes Gewächs im Garten, da der Baum bei richtiger Erziehung und mithilfe eines Holzpfahls sowie dem richtigen Schnitt kompakt wächst und somit selbst in kleinen Gärten Platz findet. Im Oktober schneidet man die Triebe, von denen kurz zuvor Beeren geerntet wurden, zurück.
Holunder schneiden: Im Oktober nach der Ernte

Die Beeren des Holunderbaumes finden Verwendung für Marmeladen, Tees oder Holundersaft. Aus den Blüten kann man Holunderblütensirup herstellen. Die Beeren werden zwischen August und Oktober geerntet, während sich die Blüten von Mai bis Juli zeigen. Folgendes sollten Sie laut Plantura beachten, wenn Sie Holunder schneiden:
- Sie haben im Oktober alle Holunderbeeren geerntet? Dann sollten Sie jetzt zur Gartenschere greifen und Triebe, von denen Sie Früchte geerntet haben, stark zurückschneiden.
- Wenn Sie nur das einjährige Holz des Holunders zurückschneiden, bilden sich an den neuen Verzweigungen im Folgejahr eine üppige Blüte sowie viele Beeren aus.
- Schneiden Sie die abgetragenen Triebe nach der Ernte zurück und lassen Sie lediglich zehn bis zwölf kräftige Ruten stehen, wie Mein schöner Garten weiß. Je dichter die Ruten an der Basis ansetzen, desto gleichmäßiger werden sie versorgt. Bemerken Sie im Frühjahr dennoch, dass sich ein Trieb schlechter als die anderen entwickelt, sollten Sie diesen ebenfalls noch entfernen.
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Mein schöner Garten merkt an, dass Holunder ohne einen regelmäßigen Auslichtungsschnitt schneller altert, spärlicher blüht und wenige Früchte trägt. Auch diese fünf Gehölze haben im Oktober einen Rückschnitt nötig.