1. 24garten
  2. Mein Garten
  3. Gärtnern
  4. Anbau

Schoten für die Fensterbank: So säen Sie Peperoni, Chili und Paprika im Winter

Erstellt: Aktualisiert:

Von: Franziska Irrgeher

Eine Person hält eine ausgewachsene Chili in der Hand.
Chilis lassen sich ebenso wie Paprika und Peperoni selbst aussäen (Symbolbild). © IMAGO / Westend61

Der Winter ist kalt und trüb und die Sonne zeigt sich selten. Pflanzenfans kann das auf Dauer frustrieren aber mit der Anzucht von Paprika, Chili oder Peperoni ist Schluss mit Trübsal.

München – Winter ist nicht gerade die Jahreszeit des Gärtnerns, doch in der Wohnung ist das durchaus möglich. Denn die bietet weit mehr als nur Raum für Zimmerpflanzen. Wer ein Fensterbrett hat und etwas Ambition, kann selbst Paprika, Chili oder Peperoni ziehen. Im Frühjahr darf das Gemüse dann entweder nach draußen oder wird drinnen weiterkultiviert.

Schoten für die Fensterbank: So säen Sie Chili, Peperoni und Paprika im Winter

Im Garten steht aktuell maximal der Baumschnitt und das Aufhängen von Nistkästen an. Doch drinnen können Gartenfans sich auch austoben und schon Gemüse vorziehen. Chili, Paprika oder auch Peperoni können jetzt im Februar gesät werden.

Wie es auch bei Gurken oder Tomaten der Fall ist, werden Chilis und Paprika erstmal drinnen vorgezogen, ehe sie nach draußen in den Garten dürfen. Ab etwa Mitte Februar ist das gut möglich, dazu brauchen Gartenfans nur Anzuchttöpfe und Anzuchterde sowie Samen. Töpfe lassen sich auch schnell selbst basteln, wie auch merkur.de berichtet* und auch Erde können Pflanzenfans selbst mischen. Je Anzuchttopf dürfen Gartenfans bis zu drei Samen nutzen, gut geeignet ist auch ein kleines Gewächshaus fürs Zimmer.

Denn diese Bedingungen brauchen die Pflanzen:

Pflanzenlampen können wenn nötig fehlendes Licht ausgleichen. Meist ist das nur nötig, wenn schon vor Februar gesät wird. Noch mehr hilfreiche Tipps zur Anzucht von Paprika, Chili und Peperoni liefert kraut&rüben. *merkur.de ist Teil des Ippen-Digital-Netzwerks.

Auch interessant