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Gemüsesorten für Anfänger: Dieses Gemüse ist pflegeleicht

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Von: Franziska Irrgeher

Gemüse anzubauen gehört für viele einfach mit dazu. Wer aber neu in der Welt des Anbaus ist, wünscht sich schnellen Erfolg. Mit den richtigen Sorten klappt das auch.

München – Eigenes Gemüse anzubauen ist der Traum vieler Gartenbesitzer. Glücklicherweise braucht es dafür aber längst keinen Garten mehr. Ein Hochbeet auf der Terrasse, eine Schale am Fenster oder eine Parzelle auf dem Feld können ebenso ausreichen. Damit Anfänger nicht sofort wieder den Mut verlieren, sollten sie sich an bewährte und einfach anzubauende Gemüsesorten halten.

Gemüsesorten für Anfänger: Welches Gemüse sich perfekt eignet

Es gibt Gemüse, das nach der Keimprobe überaus einfach ausgesät und angebaut werden kann. Und dann gibt es Sorten, die zwar bekannt, beliebt oder alt sind, aber Gärtner in den Wahnsinn treiben. Mal stimmt der Standort oder die Bodenqualität nicht oder die richtige Fruchtfolge wurde nicht beachtet und schon geht das Gemüse ein. Auch Schädlinge machen sich gerne über die Ernte her. Anfänger sollten daher zu Gemüse greifen, das fast immer erfolgreich großgezogen werden kann.

Geeignete Gemüsesorten für Anfänger sind beispielsweise:

Sie sehen also: Für Anfänger gibt es genug Auswahl an Gemüse für jeden Geschmack. Radieschen sind besonders für Kinder spannend, denn ähnlich wie Kresse wachsen sie schnell und zuverlässig.

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