Hühnerhaltung im eigenen Garten: Mit diesen Tipps gelingt es auch Anfängern

Schritt für Schritt zum Eierglück

Hühnerhaltung im eigenen Garten: Mit diesen Tipps gelingt es auch Anfängern

Jeden Tag frische Eier auf dem Frühstückstisch – für viele ein Traum. Wer Platz für Hühner im eigenen Garten hat, kann sich ihn erfüllen. Eine …
Hühnerhaltung im eigenen Garten: Mit diesen Tipps gelingt es auch Anfängern

Haarwäsche, Tee und mehr

Brennnessel: Das Superfood aus dem eigenen Garten

Brennnesseln gelten zu Unrecht meist als Unkraut. Wer die Pflanze im Garten wachsen lässt, unterstützt damit Schmetterlinge und hat auch gleich die …
Brennnessel: Das Superfood aus dem eigenen Garten

Vielfältiges Heilkraut

Schafgarbe: Die beliebte Heilpflanze ist Staude des Jahres 2021

Die Schafgarbe ist als Heilpflanze beliebt, da sie auch bei Menstruationsbeschwerden hilft. Jetzt wurde sie zur Staude des Jahres 2021 gekürt.
Schafgarbe: Die beliebte Heilpflanze ist Staude des Jahres 2021

Unterstützung für das Immunsystem

Ingwer und Kurkuma aufbewahren: So bleiben die Knollen länger frisch
Ingwer und Kurkuma aufbewahren: So bleiben die Knollen länger frisch

Mehr als nur Grundlage für Teig

Mehl als Hausmittel: Deswegen kann das weiße Pulver an vielen Stellen hilfreich sein
Mehl als Hausmittel: Deswegen kann das weiße Pulver an vielen Stellen hilfreich sein

Kein Schnitt ohne Brett

Richtiges Schneidebrett: Deswegen ist das Material der Unterlage so wichtig
Richtiges Schneidebrett: Deswegen ist das Material der Unterlage so wichtig

Frühkartoffeln

Kartoffeln vorkeimen lassen: Deshalb ist Mitte Februar der perfekte Zeitpunkt

Kartoffeln im Garten gibt es als Frühkartoffeln und spätere Sorten. Wer jetzt Kartoffeln vorkeimen lässt, sichert sich eine frühere Ernte. Das ist …
Kartoffeln vorkeimen lassen: Deshalb ist Mitte Februar der perfekte Zeitpunkt

Vom Blatt bis zur Wurzel

Gemüse essen: Aus diesen Gründen ist manchmal sogar der Strunk essbar

Häufig entfernen Gartenfreunde beim Kochen zu viel des Gemüses, was eigentlich auch essbar wäre. Denn oft sind auch Wurzeln, Strunk und Schale …
Gemüse essen: Aus diesen Gründen ist manchmal sogar der Strunk essbar

Mehr als Marmelade

Beeren-Rezepte: Die besten Ideen mit sommerlichen Früchten

Beeren können so manches Rezept aufpeppen, sei es in Getränken, im Kuchen oder als Beilage. Diese Rezeptsammlung stellt die beliebtesten Rezeptideen …
Beeren-Rezepte: Die besten Ideen mit sommerlichen Früchten

So geht es

Kräuter haltbar machen: Diese Möglichkeiten gibt es dabei

Frische Kräuter sind toll, aber leider nicht lange haltbar. Damit Kochfans lange etwas von ihnen haben, müssen sie richtig haltbar gemacht werden. …
Kräuter haltbar machen: Diese Möglichkeiten gibt es dabei

Wilde Beeren in der Stadt sammeln: Diese Beeren finden Sie in Parks und urbanen Grünflächen

Von Sommer bis Herbst überbietet sich die Natur mit der Produktion von zahlreichen Wildfrüchten. Da lohnt es sich, auf Tour zu gehen und wilde Beeren …
Wilde Beeren in der Stadt sammeln: Diese Beeren finden Sie in Parks und urbanen Grünflächen

Nicht so einfach wie gedacht

Fehler bei der Salatzubereitung: Das sollten Sie vermeiden

Salat ist gesund und lecker. Zumindest wenn er richtig zubereitet wurde. Denn die Art der Zubereitung entscheidet über den Geschmack und Nutzen für den Körper.
Fehler bei der Salatzubereitung: Das sollten Sie vermeiden

Snacks aus dem Garten

Erdnüsse: Deshalb sind sie gesund und so wachsen sie im Garten

Erdnüsse sind fettig und meist recht billig. Aber macht sie das ungesund? Nicht unbedingt, es kommt auf die Zubereitung an. Zudem lassen sich Erdnüsse auch gut im Garten anbauen.
Erdnüsse: Deshalb sind sie gesund und so wachsen sie im Garten

Gurke, Brennnessel und Co.

Natürliche Haarpflege: Diese Pflanzen aus dem Garten eigen sich
Natürliche Haarpflege: Diese Pflanzen aus dem Garten eigen sich

Süße Erinnerung an den Sommer

Gelee und Marmelade aus Beeren selbst machen: So klappt‘s mit dem Einkochen

Marmelade und Gelee sind beliebt am Frühstückstisch. Mit diesen Tipps können Sie Marmelade aus frischen Beeren auch ganz leicht selbst herstellen.
Gelee und Marmelade aus Beeren selbst machen: So klappt‘s mit dem Einkochen

Salzwasser, Essig und Öl

Gemüse einlegen: So machen Sie es zuhause selbst

Eingelegtes Gemüse kennen viele durch Gurken. Die sind nicht nur ein beliebter Snack, sondern auch eine Zutat eines leckeren Burgers. Gemüse einlegen ist nicht schwer und geht auch zu Hause.
Gemüse einlegen: So machen Sie es zuhause selbst

Einige werden matschig

Lebensmittel einfrieren: Diese dürfen nicht in den Gefrierschrank

Lebensmittel einfrieren ist eine gute Methode, um sie haltbar zu machen. Manche Lebensmittel sollten aber keinesfalls in die Gefriertruhe, denn sie werden matschig.
Lebensmittel einfrieren: Diese dürfen nicht in den Gefrierschrank