Obst einkochen im Backofen: So machen Sie Ihre Früchte lange haltbar

Auch ohne Kühlschrank lange haltbar

Obst einkochen im Backofen: So machen Sie Ihre Früchte lange haltbar

Früher war es oft die Großmutter, die Obst selbst eingekocht hat. Aber Sie können das auch ganz einfach selbst machen, da das Einmachen nicht schwer …
Obst einkochen im Backofen: So machen Sie Ihre Früchte lange haltbar

Als Wintervorrat

Tomaten einkochen: So machen Sie daraus eine leckere Soße, die sehr lange haltbar ist

Wer noch viele Tomaten übrig hat und ratlos ist, was er damit machen soll, der sollte diese einfach einkochen. Das geht fix – und das Ergebnis passt …
Tomaten einkochen: So machen Sie daraus eine leckere Soße, die sehr lange haltbar ist

Bei schlecht heilenden Wunden

Ringelblumensalbe selbst machen: Achten Sie auf diesen Tipp, wird Sie zu Ihrer neuen Lieblingscreme

Eine Ringelblumensalbe ist in vielen Hausapotheken zu finden. Sie wirkt entzündungshemmend und heilungsfördernd. Zudem ist sie leicht zu Hause …
Ringelblumensalbe selbst machen: Achten Sie auf diesen Tipp, wird Sie zu Ihrer neuen Lieblingscreme

Champignons, Kräuterseitlinge und Co.

Pilze zu Hause züchten: So können Sie das ganze Jahr eigene Pilze ernten 
Pilze zu Hause züchten: So können Sie das ganze Jahr eigene Pilze ernten 

Hauptzeit von Oktober bis April

Chicorée: Mit diesen Tricks schmeckt das Wintergemüse mild und lecker
Chicorée: Mit diesen Tricks schmeckt das Wintergemüse mild und lecker

Leckeres für zuhause und unterwegs

Gesunde Snacks für Kinder: So machen Sie sie einfach selbst
Gesunde Snacks für Kinder: So machen Sie sie einfach selbst

Für eine frühe Ernte

Kartoffeln im Winter pflanzen: So gelingt es Ihnen

Schon mal von der Irischen Methode gehört? Dabei geht es um Kartoffeln, die noch im Spätherbst oder Winter gepflanzt werden. Klappen kann das unter …
Kartoffeln im Winter pflanzen: So gelingt es Ihnen

Gewürze, Kräuter und Co.

Diabetes: Diese Pflanzen können Ihnen bei der Zuckerkrankheit helfen

Viele Deutsche leiden an Diabetes. Die Versuchung zuckerhaltiger Lebensmittel ist oft groß – aber wussten Sie, dass bestimmte Pflanzen den …
Diabetes: Diese Pflanzen können Ihnen bei der Zuckerkrankheit helfen

Haltbar und lecker

Dörren im Backofen: So gelingt es Ihnen ohne Probleme

Gedörrtes Gemüse und Obst weckt bei vielen erstmal Erinnerungen an Apfelringe oder Tomaten. Doch dörren lässt sich weit mehr und auch Fruchtleder …
Dörren im Backofen: So gelingt es Ihnen ohne Probleme

Aus Bioabfall Neues zaubern

Eierschalen: Das können Sie aus der Calciumquelle noch herausholen

Das Rührei ist fertig und die Eierschalen wandern auf den Kompost. Das müssen sie aber gar nicht, denn in den Schalen steckt noch Potenzial für eine …
Eierschalen: Das können Sie aus der Calciumquelle noch herausholen

Zitronenschalen wiederverwerten: Das können Sie aus der Hülle selbst machen

In den winterlichen Monaten ist es wichtig, Vitamin C aufzunehmen. Das geht zum Beispiel mithilfe von Zitronen. Die Schalen müssen Sie danach nicht …
Zitronenschalen wiederverwerten: Das können Sie aus der Hülle selbst machen

Heimisches Superfood

Walnüsse: Das sind die Vorteile der heimischen Nuss

Walnüsse gehören zum Herbst und Winter mit dazu, einige Gartenfreunde können sie sogar vom eigenen Baum ernten. Aber neben dem guten Geschmack haben die Nüsse noch viel mehr zu bieten.
Walnüsse: Das sind die Vorteile der heimischen Nuss

Orange Vitaminbomben

Sanddorn: Deshalb sollten Sie ihn im Garten anpflanzen und so werden die Beeren verarbeitet

Sanddorn kennen viele sicherlich als Saft. Die kleinen orangen Beeren gibt es in flüssiger Form zu kaufen, aber einfacher ist es, Sanddorn selbst im Garten anzupflanzen.
Sanddorn: Deshalb sollten Sie ihn im Garten anpflanzen und so werden die Beeren verarbeitet

Abfall ist nicht gleich Abfall

Regrowing: So züchten Sie Pflanzen aus Gemüse- und Obstresten
Regrowing: So züchten Sie Pflanzen aus Gemüse- und Obstresten

Schritt für Schritt zum Eierglück

Hühnerhaltung im eigenen Garten: Mit diesen Tipps gelingt es auch Ihnen als Anfänger

Jeden Tag ein frisches Ei auf dem Frühstückstisch – für viele ein Traum. Wer Platz für Hühner im eigenen Garten hat, kann sich ihn erfüllen. Eine Anleitung für Beginner.
Hühnerhaltung im eigenen Garten: Mit diesen Tipps gelingt es auch Ihnen als Anfänger

Vitaminreiches Wintergemüse

Grünkohl: Das heimische Superfood hat jetzt Hauptsaison – was in ihm steckt

Das grüne Kohlgemüse ist lange Zeit in Vergessen geraten, erlebt aber aktuell wieder einen Boom. Besonders im Winter passt es zu herzhaften Gerichten und steckt voller Vitamine.
Grünkohl: Das heimische Superfood hat jetzt Hauptsaison – was in ihm steckt

Einfach und altbewährt

Rosmarin als Fußbad: Mit diesem Hausmittel bekommen Sie keine kalten Füße mehr

Was viele nicht wissen: Rosmarin ist nicht nur winterhart, sondern macht auch die kalte Jahreszeit erträglicher. So heizt das Kraut als Fußbad mächtig ein.
Rosmarin als Fußbad: Mit diesem Hausmittel bekommen Sie keine kalten Füße mehr