Grillen ohne Alufolie: Grillkorb, Grillpapier und mehr

Gesund und lecker

Grillen ohne Alufolie: Grillkorb, Grillpapier und mehr

Viele Menschen versuchen bei Kosmetik auf Aluminium zu verzichten. Warum also nicht auch beim Grillen? Für die Alufolie gibt es einige gute und …
Grillen ohne Alufolie: Grillkorb, Grillpapier und mehr

Nicht nur Tierfuttermittel

Weizenkleie: Deswegen gehört sie zu jedem gesunden Frühstück

Weizenkleie hat lange Zeit kein prominentes Leben geführt. Doch was früher ausschließlich als Tierfutter verwendet wurde, ist auch für den Menschen …
Weizenkleie: Deswegen gehört sie zu jedem gesunden Frühstück

Kräuter

Thymianöl: Darum ist das Heilmittel aus dem Garten so gesund

Thymian hat nicht nur in der Küche einen hohen Stellenwert. Auch als Heilmittel sind die ätherischen Öle des Krauts beliebt.
Thymianöl: Darum ist das Heilmittel aus dem Garten so gesund

Direkt aus dem Garten

Petersilie: So gesund ist das Kraut aus dem Garten
Petersilie: So gesund ist das Kraut aus dem Garten

Frühlings-Drink

Rhabarber-Limonade selbst machen: So wird das erfrischende Getränk zubereitet
Rhabarber-Limonade selbst machen: So wird das erfrischende Getränk zubereitet

Besser schlafen

„Moon-Milk“ mit Lavendel: Die Goldene Milch war gestern – das ist jetzt der perfekte Schlummertrunk
„Moon-Milk“ mit Lavendel: Die Goldene Milch war gestern – das ist jetzt der perfekte Schlummertrunk

Alternative zu Alu- und Plastikfolie

Bienenwachstücher: Deswegen sind sie teilweise gesundheitlich bedenklich

Als Alternative zu Alu- und Plastikfolie erfreuen sich Bienenwachstücher immer größerer Beliebtheit. Doch ganz unbedenklich sind die bunten Tücher …
Bienenwachstücher: Deswegen sind sie teilweise gesundheitlich bedenklich

Gesunde Ernährung

Blütenpollen: So gesund ist das Superfood für den Körper

Blütenpollen gelten aufgrund ihrer gesunden Inhaltsstoffe als wahres Superfood. Wie sich Blütenpollen in die Ernährung integrieren lassen und warum …
Blütenpollen: So gesund ist das Superfood für den Körper

Holzig oder lecker?

Frischen Spargel erkennen: Diese Merkmale sind entscheidend

Spargel ist überaus lecker. Vorausgesetzt, er ist frisch. Gerade wenn es beim Kauf schnell gehen muss, sollten Spargelfans einige Merkmale von …
Frischen Spargel erkennen: Diese Merkmale sind entscheidend

Weiß und saftig

Mairübchen: Das steckt in dem Saisongemüse

Mairüben haben, wie der Name schon andeutet, ab Mai Saison. Das leckere Gemüse ist vielfältig in der Zubereitung und hat einige Vorteile für die …
Mairübchen: Das steckt in dem Saisongemüse

Low-Carb-Diät: So verlieren Sie nachhaltig an Gewicht

Während einer Low-Carb-Diät essen Gartenfreunde sehr wenige Kohlenhydrate. Manchmal bleibt der Abnehm-Erfolg dennoch aus. Das könnte an kleinen, aber …
Low-Carb-Diät: So verlieren Sie nachhaltig an Gewicht

Gefährliche Wechselwirkungen

Grapefruit: Darum kann zu viel Saft schaden

Zitrusfrüchte wie Grapefruits gelten aufgrund ihres hohen Vitamin-C-Gehalts als sehr gesund. Wer Medikamente zu sich nimmt, sollte die Früchte allerdings nur in Maßen essen.
Grapefruit: Darum kann zu viel Saft schaden

Gesunde Ernährung

Vorsicht, Pestizide! Bei diesen Obst- und Gemüsesorten sollten Sie Bio kaufen

Viele Obst- und Gemüsesorten sind nicht nur reich an Vitaminen und Nährstoffen, sondern enthalten häufig auch gefährliche Pestizide. Welche Lebensmittel Sie unbedingt in Bio-Qualität kaufen sollten, erfahren Sie hier.
Vorsicht, Pestizide! Bei diesen Obst- und Gemüsesorten sollten Sie Bio kaufen

Rhabarber roh essen

Rhabarber: Gesund oder giftig? Das sollten Sie bei der Zubereitung von Rhabarber beachten
Rhabarber: Gesund oder giftig? Das sollten Sie bei der Zubereitung von Rhabarber beachten

Richtige Technik

Spargel schälen: Wie es am besten geht, ohne die Stangen abzubrechen

Spargel hat gerade Saison. Aber damit er schmeckt, muss weißer Spargel geschält werden. Dabei sollten die Stangen natürlich nicht brechen. Wir erklären, wie es richtig geht.
Spargel schälen: Wie es am besten geht, ohne die Stangen abzubrechen

Statt Kaffee am Morgen

Frühstück: Diese fünf Lebensmittel aus dem Garten geben Energie

Um am Morgen schnell wach zu werden, greifen die meisten Menschen zu Kaffee. Dabei gibt es andere Lebensmittel, die mindestens genauso viel Energie geben.
Frühstück: Diese fünf Lebensmittel aus dem Garten geben Energie

Wenig Kalorien, viel Wasser

Spargel-Zeit: Deswegen sind die Stangen gut für Ihre Figur

Spargel schmeckt nicht nur gut, er bringt auch viele gesundheitliche Vorteile mit sich. Das Superfood aus unserer Heimat hilft unter anderem beim Abnehmen.
Spargel-Zeit: Deswegen sind die Stangen gut für Ihre Figur