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Mit Detox-Suppe den Körper entgiften: Diese Zutaten gehören hinein

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Von: Joana Lück

Eine Tomatensuppe mit Linsen und Koriander auf einem dunklen Untergrund. (Symbolbild)
Chili, Ingwer und Kokosnuss unterstützen das Entgiften. (Symbolbild) © Oleksandr Prokopenko/Imago

Eine magische Suppe, die den Körper entgiftet, den Blähbauch reduziert und noch dazu gut schmeckt, gibt es nicht? Dann haben Sie noch nicht diese Detox-Suppe probiert.

München – Gerade in der kalten Jahreszeit und nach den Festtagen fühlen sich viele unwohl und wollen sich gesünder ernähren. Neben Veganuary, bei dem man den ganzen Januar auf Fleisch verzichtet, und Alkohol-Detox sind auch traditionellere Entgiftungskuren vor den ersten wärmeren Tagen äußerst beliebt. Mit dieser Detox-Suppe wird Ihr Stoffwechsel auf Vordermann gebracht und Ihr Darm unterstützt.

Mit Detox-Suppe den Körper entgiften: Diese Zutaten müssen hinein

Sie möchten Ihren Körper von Alkohol, fettem Essen und zu viel Süßem befreien, haben aber keine Lust auf eine Fastenkur, in der nur Säfte oder Brühen erlaubt sind? Dann sollten Sie diese Detox-Suppe an ein paar Tagen in der Woche auf Ihren Speiseplan integrieren. Denn sie ist dank Chili, Ingwer und wertvollen Proteinen nicht nur gesund, sondern macht auch satt. Folgendes benötigen Sie für zwei bis vier Portionen der Suppe:

Für die Zubereitung geben Sie den Esslöffel Öl in eine Pfanne und erhitzen es. Fügen Sie Zwiebel und Knoblauch hinzu und schwitzen diese an, bis sie leicht gebräunt sind. Fügen Sie Ingwer, Chilischote und Hülsenfrüchte hinzu und rösten diese ebenfalls an. Löschen Sie das Ganze mit den Tomaten sowie dem Wasser ab und verrühren es gut. Lassen Sie die Suppe für etwa 25 Minuten leicht köcheln und schmecken diese dann mit Gemüsebrühe ab. Servieren Sie die Suppe mit frischem Koriander.

Mit Detox-Suppe den Körper entgiften: Gesunde Shakes

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Sie mögen keine Suppen oder suchen einen gesunden Snack für zwischendurch, mit dem Sie etwas für Ihre Gesundheit tun können? Dann sollten Sie zu einem natürlichen Protein-Shake greifen. Auch pures Kokoswasser ist sehr gesund für den Darm, kann aber auch das Hautbild verbessern und das Immunsystem stärken. Vorsicht aber vor verstecktem Zucker! Frischer Tomatensaft hingegen steckt voller wertvoller Antioxidantien.

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