Alte Kaffeekapseln: So verwenden Sie das Abfallprodukt einfach wieder

Nix für den Müll

Alte Kaffeekapseln: So verwenden Sie das Abfallprodukt einfach wieder

Alte Kaffeekapseln landen in der Regel im Müll, denn die gängige Meinung ist, dass sie sich nicht wiederverwenden lassen. Doch das ist zu kurz …
Alte Kaffeekapseln: So verwenden Sie das Abfallprodukt einfach wieder
Food-Trends

Altbewährtes Wissen

Die gesündesten Gewürze: Diese gesunden Pulver sollten Sie öfter essen

Gewürze sind schon lange Teil der Ernährung. Viele davon haben auch Vorteile für die Gesundheit und sollten daher oft in die Ernährung eingebunden …
Die gesündesten Gewürze: Diese gesunden Pulver sollten Sie öfter essen
Gesund ernähren

Stimmt das wirklich?

Mikrowelle zerstört Nährstoffe: Gerücht oder doch die Wahrheit?

Glaubt man den meisten Ernährungsseiten, so enthält das aufgewärmte Essen aus der Mikrowelle keine Nährstoffe mehr. Doch stimmt diese Behauptung?
Mikrowelle zerstört Nährstoffe: Gerücht oder doch die Wahrheit?
Food-Trends

Leckere Knolle

Kohlrabi-Diät: Das macht die Knolle zum Superfood fürs Abnehmen
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Food-Trends

Neue Lebensmittelquelle?

Grüne Wasserlinsen: Deswegen könnte die Wasserpflanze das neue Superfood werden
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Gesund ernähren

Essenziell für die Gesundheit

Selen in Lebensmitteln: So schlecht ergeht es Ihnen bei einem Mangel
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Food-Trends

Lecker und gesund

Bananen mit braunen Flecken: So gesund sind die leckeren Früchte

Bananen bekommen schnell braune Flecken. Viele werfen sie dann weg, denn appetitlich sieht das nicht aus. Dabei sind gerade diese braunen Bananen …
Bananen mit braunen Flecken: So gesund sind die leckeren Früchte
Gesund ernähren

Infektion vermeiden

Salmonellen in der Küche: So halten Sie die Bakterien fern

Finden Salmonellen den Weg in die Küche, kann das mit großen gesundheitlichen Problemen enden. Mit ein paar Tricks lassen sich die Bakterien aber aus …
Salmonellen in der Küche: So halten Sie die Bakterien fern
Gesund ernähren

Besser doppelt checken

Giftpilze: Bei diesen Exemplaren müssen Sie im Wald aufpassen

Giftpilze wachsen auch hierzulande viele, weswegen beim Pilzesammeln höchste Vorsicht geboten ist. Denn schnell zerstören die falschen Pilze die …
Giftpilze: Bei diesen Exemplaren müssen Sie im Wald aufpassen

Food-Trends

Sommer-Erfrischung

Pfirsich-Eistee selbst machen: So einfach stellen Sie das leckere Sommer-Getränk her

Eistees sind eine leckere Erfrischung für den Sommer und oft fertig gemischt zu kaufen. Noch leckerer wird Eistee aber selbstgemacht, beispielsweise …
Pfirsich-Eistee selbst machen: So einfach stellen Sie das leckere Sommer-Getränk her
Selbstversorger

Permakultur Grundsätze: Ein Biotop zum Beernten und genießen

Bei der Permakultur lässt man der Natur ihren Lauf und bietet ihr einen Platz, reduziert den eigenen ökologischen Fußabdruck und produziert dadurch …
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Food-Trends

Gesundes aus dem Garten

Löwenzahn: Inhaltsstoffe aus der Natur helfen möglicherweise gegen Corona

Extrakte aus Löwenzahn können Sars-CoV-2 möglicherweise hemmen, wie Forscher der Universität Freiburg in einer aktuellen Studie herausfanden. Klinische Belege an Menschen fehlen jedoch bislang.
Löwenzahn: Inhaltsstoffe aus der Natur helfen möglicherweise gegen Corona
Food-Trends

Wertvolle Inhaltsstoffe enthalten

Wassermelonenschale: So viel Gutes steckt im weißen Teil der Schale

Wassermelonenschale landet viel zu häufig im Müll. Dabei ist der weiße Teil der Schale lecker und lässt sich in viele Gerichte integrieren.
Wassermelonenschale: So viel Gutes steckt im weißen Teil der Schale
Selbstversorger

Letzte Rettung für Tomaten

Tomaten-Krankheiten: Das fehlt Ihren Pflanzen wirklich
Tomaten-Krankheiten: Das fehlt Ihren Pflanzen wirklich
Selbstversorger

Lecker und grün

Spinat und seine Alternativen: So sehen Baumspinat, Wasserspinat und Co. aus

Spinat ist gesund, aber nicht bei jedem beliebt. Dabei hat das Gemüse einiges zu bieten und es gibt zahlreiche leckere Spinat-Alternativen.
Spinat und seine Alternativen: So sehen Baumspinat, Wasserspinat und Co. aus
Selbstversorger

Die „Tomaten“– Physalis

Tomatillos: Der Geschmack Mexikos aus Ihrem Garten

Die Tomatillos oder auch Bergaubergine genannt, kennen die meisten vor allem in Form von Salsa Verde und ist eine tolle Bereicherung für jede Küche.
Tomatillos: Der Geschmack Mexikos aus Ihrem Garten
Food-Trends

Wenige Kalorien

Abnehmen mit Brokkoli: So schnell verlieren Sie überflüssige Kilos

Brokkoli liefert eine Menge gesunder Nährstoffe und sorgt dafür, dass das Abnehmen mit den richtigen Rezepten leichter funktioniert.
Abnehmen mit Brokkoli: So schnell verlieren Sie überflüssige Kilos