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Zucchini jetzt ernten: Mit einer Gartenschere klappt es

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Von: Joana Lück

Sie suchen Abwechslung zur normalen Zucchini? Dann sollten Sie die „Tromboncino“ ausprobieren. Die Sorte schmeckt etwas intensiver und nussiger.

Zucchini gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten. Doch wer oft mit Zucchini kocht, dem wird irgendwann langweilig, auch wenn er oder sie diese ausgefallenen Rezepte ausprobiert.

Die Zucchinisorte Tromboncino ist definitiv nichts für kleine Gärten oder Urban Gardening. Denn die Früchte des Kürbisgewächses erreichen bei guter Pflege und mithilfe einer Rankhilfe nicht selten Längen von einem bis anderthalb Metern!

Zucchini jetzt ernten: Bevor die Schale des Tromboncinos zu hart wird

Zucchetta in einem Gartenbeet.
Die Kürbissorte Zucchetta „Tromboncino“ kann wie Zucchini verwendet werden. © Roseov/Imago

Nicht umsonst trägt die Zucchini den Beinamen „italienische Posaune“, denn in ihrem Aussehen erinnert das Gewächs mit ihrem langen Körper stark an ebensolches Instrument. Beim Anbau der Zucchiniart Tromboncino sollten Sie folgendes beachten:

Die Blütezeit erstreckt sich über den ganzen Sommer bis hinein in den Spätsommer und ist mit den gelben bis orangefarbenen Blüten, die einen Kontrast zu den großen Blättern der Pflanze setzen, eine echte Augenweide.

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Die Sorte, die ursprünglich aus Ligurien stammt, sollte behutsam geerntet werden: Dafür sollte eine scharfe Gartenschere benutzt oder die Frucht vorsichtig abgedreht werden.

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