Möhren anbauen: Vorsicht vor der Karottenfliege

Gemüse im Garten

Möhren anbauen: Vorsicht vor der Karottenfliege

Ob als Snack, als Beilagengemüse oder im Salat – Möhren sind vielseitig. Doch wer sie selbst anbaut, der sollte sich vor der Karottenfliege in Acht …
Möhren anbauen: Vorsicht vor der Karottenfliege

Beliebtes Gemüse

Tomaten anbauen: YouTuberin verrät im Video fünf häufige Fehler

Tomaten sind das beliebteste Gemüse für den Anbau. Macht man als Gärtnerin oder Gärtner jedoch Fehler, sieht es mit der Ernte schlecht aus, wie eine …
Tomaten anbauen: YouTuberin verrät im Video fünf häufige Fehler

Wässriges Aroma

Tomaten schmecken mehlig: Der Erntezeitpunkt ist entscheidend

Im Sommer werden die meisten Tomaten geerntet. Doch was können Sie tun, wenn die geliebten Früchte wässrig anstatt aromatisch schmecken?
Tomaten schmecken mehlig: Der Erntezeitpunkt ist entscheidend

Im Sommer

Gemüse gießen: Salate, Stangenbohnen und Sellerie brauchen besonders viel Wasser
Gemüse gießen: Salate, Stangenbohnen und Sellerie brauchen besonders viel Wasser

Gemüseanbau leicht gemacht

Lauchzwiebel anbauen: Das ganze Jahr über möglich
Lauchzwiebel anbauen: Das ganze Jahr über möglich

Dekoratives Blättermeer

Süßkartoffel vermehren: Schöne Hängepflanze für den Balkon
Süßkartoffel vermehren: Schöne Hängepflanze für den Balkon

Wertvolles Eiweiß

Pflanzliches Protein aus dem Garten: Linsen, Bohnen und Kichererbsen anbauen
Pflanzliches Protein aus dem Garten: Linsen, Bohnen und Kichererbsen anbauen

„Zero Waste“ in der Küche

Statt teurem Safran: Karottenschalen machen den Kuchen gelb

Karottenschalen sind viel zu schade zum Wegwerfen. Mit diesen Tipps bekommen die wertvollen Reste in Gemüsebrühe, Smoothies oder Muffins ihren …
Statt teurem Safran: Karottenschalen machen den Kuchen gelb

Vergiftungserscheinungen möglich

Rhabarber schälen, oder nicht? Zu viel Oxalsäure kann schädlich sein

Kuchen, Süßspeisen oder Sirup: Rhabarber ist wieder in aller Munde. Viele schälen das Stangengemüse. Aber muss das sein? Gesünder ist es allemal.
Rhabarber schälen, oder nicht? Zu viel Oxalsäure kann schädlich sein

Nachtschattengewächs

Paprika anbauen: Mit diesen Tipps steht im Sommer eine reiche Ernte an

Paprika passt zu vielen Gerichten und ist auch roh ein knackiger Genuss. So bauen Sie Paprika am besten an und was Sie beachten sollten.
Paprika anbauen: Mit diesen Tipps steht im Sommer eine reiche Ernte an

Schädlingsbekämpfung

Rhabarberblätter sind ideal als natürlicher Dünger und gegen Blattläuse

Rhabarberblätter bitte nicht wegwerfen! Sie sind ein natürlicher Dünger und bekämpfen Schädlinge wie Blattläuse sowie Pilzkrankheiten wie die …
Rhabarberblätter sind ideal als natürlicher Dünger und gegen Blattläuse

Exotische Frucht

Minigurke anbauen: Die Cucamelon kann nach Eisheiligen ins Freie

Die Cucamelon ist im Moment äußert beliebt, was nicht nur an ihrem kuriosen Äußeren liegt: Der Anbau der mexikanischen Minigurke ist einfacher als …
Minigurke anbauen: Die Cucamelon kann nach Eisheiligen ins Freie

„Die Höhle der Löwen“ (Vox): „Hans Ranke“ – Bio-Fertiggerichte mit viel Protein

Fertiggerichte gibt es wie Sand am Meer. Doch hochwertige Bio-Produkte mit extra viel Protein sind eher eine Seltenheit. Kommt es für den Siegener …
„Die Höhle der Löwen“ (Vox): „Hans Ranke“ – Bio-Fertiggerichte mit viel Protein

Im Frühling

Spargelernte: Bessere Stangen dank tieferem Einpflanzen

Da die Preise für Gemüse dieses Jahr ins Unermessliche steigen, ist es praktisch, wenn man Spargel erfolgreich im eigenen Beet anbauen kann.
Spargelernte: Bessere Stangen dank tieferem Einpflanzen

Runde Knolle, schlanke Hüfte

Kohlrabi: fettarm und stressfrei in den Frühling starten

Kohlrabi hat wenig Kalorien und viel Vitamin C. Er verringert den Stress, beugt Bluthochdruck vor und schützt unsere Zellen. Eine wahre Superknolle!
Kohlrabi: fettarm und stressfrei in den Frühling starten

Gemüseanbau leicht gemacht

Gurke vermehren: TikTok-Video zeigt, wie es in wenigen Schritten geht

Sobald es wieder wärmer wird, sind Gurken ein erfrischender Snack mit wenig Kalorien. Mit diesen Tricks geht das Vermehren in nur wenigen Schritten.
Gurke vermehren: TikTok-Video zeigt, wie es in wenigen Schritten geht

Leckeres Gemüse

Rhabarber lagern: In Küchenkrepp hält er sich bis zu einer Woche
Rhabarber lagern: In Küchenkrepp hält er sich bis zu einer Woche

Für den Balkon

Aubergine im Topf anbauen: Die Größe ist entscheidend

In einem klassischen Gemüsebeet finden sich neben Salaten, Radieschen und anderen Gemüsesorten häufig auch Auberginen. Doch gelingt der Anbau im Topf?
Aubergine im Topf anbauen: Die Größe ist entscheidend

Im Gemüsebeet

Spinat anbauen: Machen Sie nicht die häufigsten Anfängerfehler

Spinat gilt als Anfängergemüse, das Gärtnerinnen und Gärtner zudem schnell mit einer üppigen Ernte beschert. Doch folgende Fehler sollten Sie vermeiden.
Spinat anbauen: Machen Sie nicht die häufigsten Anfängerfehler

Beliebte Sorte

Tomatensorte San Marzano anbauen: So gelingt es

Die San Marzano-Tomate hat den Ruf, besonders aromatisch und lecker zu sein. Mit ein paar Tipps klappt der Anbau im Garten und im Kübel. 
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